PERGUNTAS FREQUENTES
Nosso Biltong é produzido a partir de cortes selecionados de carne bovina de qualidade e procedência, vinagre de maçã e especiarias (pimenta preta em grãos (quebrados e não moídos!) e semente de coentro) … Não há açúcares ou conservantes artificiais de qualquer tipo! Essencialmente, é o snack de carne mais saudável e do planeta.
Escolhemos deliberadamente fazer nosso snack de carne com foco na saúde, a fim de criar o petisco de carne perfeito, com alto teor de proteínas e baixíssimo teor de carboidratos. Nosso Biltong é 100% natural!!
É simples! A carne bovina é temperada com vinagre de maçã , com um mix de especiarias e sal marinho antes de ser pendurada para secar ao fluxo de ar em temperatura ambiente por até 5 a 7 dias. Depois de seco, cortamos em fatias ultrafinas para facilitar o consumo em pedaços com textura macia e facilmente mastigável. Tempere, seque, fatie e saboreei! É isso!
As informações nutricionais podem ser encontradas na página de cada produto em nosso site. Você também pode conferir as informações nutricionais usando QR code abaixo
100g de Biltong Brasil tem 29g de proteína animal!
De jeito nenhum! Não adicionamos açúcar ou conservantes artificiais ao nosso Biltong. Nós simplesmente usamos carne bovina de qualidade e procedência, vinagre de maçã e especiarias. Portanto, em média, há menos de 1 grama de açúcar – oriunda dos próprios ingredientes – por porção de 100g. Logo, de acordo com a ANVISA, Biltong Brasil é ZERO AÇUCAR!
Nosso espírito quando se trata de fazer biltong é ter ingredientes 100% naturais!
Nosso biltong não precisa ser refrigerado, após aberto recomendamos manter na geladeira de 3 a 5 dias. Mas não se preocupe, depois de aberto você não vai deixar sobrar para mais tarde…
O Biltong é uma ótima opção para ser incluído na dieta carnívora devido à sua praticidade e facilidade de transporte. Por ser um lanche seco e não perecível, não é necessário refrigerá-lo, o que o torna ideal para levar para qualquer lugar.
Além disso o biltong é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares.
O Biltong é uma ótima opção para incluir na sua dieta cetogênica. Ele é uma carne seca e curada, rica em proteínas e com baixíssimo teor de carboidratos. Além disso, o Biltong é uma fonte de gorduras saudáveis, também é livre de conservantes e aditivos, tornando-se uma opção saudável e nutritiva para os adeptos da dieta cetogênica e por todos que buscam por fonte proteica saudável. Experimente incluir Biltong Brasil na sua alimentação e aproveite seus benefícios para manter seu corpo em cetose e alcançar seus objetivos de saúde.
Todos os nossos produtos têm validade de 6 meses a partir da data de fabricação! Perfeito para estocar e armazenar sem necessidade de refrigeração. Como o biltong continuará a secar depois de aberto, recomendamos comê-lo dentro de 3-5 dias para garantir que cada mordida seja fresca e deliciosa.